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Le confit de canard est un classique de la cuisine du Sud-Ouest ! Un mets simple à préparer mais avec toujours autant de saveurs...
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Ingrédients pour le confit de canard :
2 cuisses de canard
2 gousses d'ail
1 branche de thym
Laurier
Gros sel
Graisses de canard
1 verre d'eau
La recette : 750g.com/confit-de-canard-r204095.htm
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